Asian Room

THE ASIAN ROOM 


Η open space κουζίνα του μαγνητίζει το βλέμμα, ενώ τα πεντακάθρα πιάτα του με τη λεπτή διευθέτηση της κάθε μπουκίτσας - σήμα κατατεθέν της γιαπωνέζικης κουλτούρας - έρχονται σε αρμονική σύζευξη με τον minimal αισθητικής, χώρο του Asian Room του Soleto, ακριβώς δίπλα στο Italian Room, στη Γλυφάδα. Οι ιωδιούχες και γήινες μυρωδιές, που οφείλονται σε πρώτης τάξεως υλικά, όπως ψάρια, λαχανικά, σόγια, ρύζι, φύκια, μανιτάρια, μας ταξιδεύουν στη σαγηνευτική Ασία. H crab salad με sauce λεμονιού, το salmon tartar, οι τραγανές γαρίδες με spicy cream sauce, αλλά και τα εξαιρετικά rolls, maki, nigiri, sashimi, μας θυμίζουν γιατί το Asian Room αποτελεί ένα γνήσιο εκφραστή της Ασιατικής κουζίνας. Το ταξίδι μας ολοκληρώνεται με κρασί από μια πλήρως ενημερωμένη wine list, ή ένα από τα signature cocktail.

Photo Gallery

 OPENING HOURS

ΔΕΥΤΕΡΑ με ΚΥΡΙΑΚΗ

08:00
03:00
Τηλέφωνο κρατήσεων +30 210 9680460

OUR MENU

starters

starters

STEAM EDAMAME
Φασόλια σόγιας* ατµού µε χοντρό αλάτι και φρέσκο lime

WON TON
µε philadelphia & καβούρι*

CRISPY SOFT SHELL CRAB
Τραγανό µαλακό καβούρι* µαγειρεµένο µε teriyaki sauce

ROCK SHRIMPS
Τραγανές γαρίδες* µε spicy cream sauce σε βάση από κόκκινο λάχανο, ραντίτσιο & ψιλοκοµµένο σχοινόπρασο

SHRIMPS TEMPURA
Τραγανές γαρίδες* σε tempura µε γιαπωνέζικο panco και σάλτσα από γλυκό τσίλι

SEAFOOD DUMPLINGS
Πουγκάκια ατµού γεµισµένα µε γαρίδα*, καλαµάρι, καβούρι*
 

salads

salads

DUCK SALAD
Τραγανή πάπια* σερβίρεται µε ανάµεικτα λαχανικά, Ασιατική bbq sauce, κάσιους, βασιλικό και κόκκινο grapefruit

SASHIMI SALAD
Ανάµεικτη πράσινη σαλάτα µε sashimi τόνου, σολοµού, λαβράκι σε sauce wasabi και passion fruit

KING CRAB SALAD
Σαλάτα βασιλικού καβουριού* µε µαριναρισµένα φύκια, mix θαλασσινών, sauce σουσαµιού και φρέσκα κρεµµυδάκια

MEDIUM RARE TATAKI
µε λαυράκι ή σολοµό, σερβίρεται µε σαλάτα

TRUFFLE SALAD
Baby σπανάκι, baby ρόκα, µανιτάρια σωτέ, φρέσκια µαύρη τρούφα και λάδι λευκής τρούφας

MIX SEAWEEDS SALAD
Φρέσκα κόκκινα φύκια, φρέσκα πράσινα φύκια και σαλάτα kaiso

makimono roll

makimono roll

(8pcs) Nori outside

ΤΟΝΟΣ ROLL

ΣΟΛΟΜΟΣ MAKI

ΣΟΛΟΜΟΣ ΑΒΟΚΑΝΤΟ

nigiri

nigiri

(2pcs)

ΤΟΝΟΣ

ΣΟΛΟΜΟΣ

sashimi

sashimi

(2pcs)

ΤΟΝΟΣ

ΣΟΛΟΜΟΣ

inside out rolls

inside out rolls

(8pcs)

CALIFORNIA ROLL
Βασιλικό καβούρι*, σολοµός, αβοκάντο, πορτοκαλί tobiko* & ασιατική µαγιονέζα

MANGO CRAB CALIFORNIA
Βασιλικό καβούρι*, µάνγκο, κόκκινο tobiko*

SPICY TUNA ROLL
Τόνος, καυτερή Ασιατική µαγιονέζα, σχοινόπρασο, φρέσκο κρεµµυδάκι, λευκό-µαύρο σουσάµι

CRISPY SALMON
Σολοµός, σχοινόπρασο, Aσιατική µαγιονέζα, σουσάµι

SPICY SALMON
Σολοµός, σχοινόπρασο, καυτερή Ασιατική µαγιονέζα
 

special inside out rolls

special inside out rolls

(8pcs)

FUSHION FRIED ROLL - EEL TEMPRURA ROLL
Χέλι, βρασµένα σπαράγγια, τυρί κρέµα, σουσάµι, κόκκινο tobico*, αβοκάντο, σως από χέλι

VEGETARIAN ROLL WITH ROCK SHRIMP ON TOP
Αγγούρι, σπαράγγι, µάνγκο, σουσάµι, cream cheese και rock shrimp

DYNAMITE ROLL
Mix of crazy spicy crab roll and spider soft shell crab

CRAZY SPICY CRAB ROLL
Βασιλικό καβούρι*, αβοκάντο, µάνγκο, σουσάµι, καυτερή µαγιονέζα

DRAGON ROLL
Τόνος, χέλι*, αβοκάντο, αγγούρι, κίτρινο tobiko*, σως από χέλι

SHRIMP TEMPURA ROLL
Γαρίδα* tempura µε Philadelphia και σολοµό teriyaki

SPIDER SOFT SHELL CRAB
Μαλακό καβούρι*, αβοκάντο, µάνγκο, αγγούρι, καυτερή κρέµα

RAINBOW ROLL
Βασιλικό καβούρι*, αβοκάντο, αγγούρι, λαβράκι, σολοµός, τόνος, γαρίδα*

GODZILLA ROLL
Γαρίδα* τεµπούρα, κρέµα τυρί, αγγούρι, Ασιατική bbq σως

AKIRA ROLL
Σπαράγγια τεµπούρα, αβοκάντο, καυτερή Ασιατική µαγιονέζα, “ψηµένος σολοµός”, teriyaki σως & σχοινόπρασο

 

rolls with black rice

rolls with black rice

(8pcs)

BLACK MAMBA ROLL
Λαυράκι, γαρίδα tempura, αβοκάντο, κόκκινο tobiko, σάλτσα chilly mayo και σάλτσα µαύρου φασολιού

TEMPURA TARTAR SALMON ROLL
Γαρίδα tempura, αγγούρι, αβοκάντο και µαύρο tobiko

MEXICAN ROLL
Γαρίδα, σολοµός, αβοκάντο, γουακαµόλε νάτσος και καυτερή σάλτσα τσένταρ

AHI URAMAKI ROLL
Σολοµός, τόνος, καβούρι, κόκκινο tobiko, πράσινο tobiko, σάλτσα teriyaki και καυτερή Ασιατική µαγιονέζα
 

main dishes

main dishes

SALMON TERIYAKI
Σολοµός µε σάλτσα teriyaki, µικρή σαλάτα & ρύζι µπασµάτι

BLACK COD
Μαύρος µπακαλιάρος Αλάσκας* µαριναρισµένος σε λευκή miso

CRISPY PEKING DUCK
Τραγανή πάπια* Πεκίνου, σερβίρεται µε πιτάκια, λαχανικά & sauce δαµάσκηνου

ΓΑΡΙΔΕΣ* ΤΑΫΛΑΝΔΗΣ
µε κόκκινη σάλτσα κάρυ και φρέσκα λαχανικά, συνοδεύονται µε ρύζι ατµού .

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΚΑΡΥ
φρέσκα λαχανικά και ρύζι ατµού

RAMEN NOODLES
µε κοτόπουλο και λαχανικά

ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
µε ρύζι
 

sushi bar combo

sushi bar combo

SASHIMI COMBO (10pcs)
Τόνος, σολοµός, λαβράκι, χέλι*, βασιλικό καβούρι*


ASIAN COMBO (44pcs)
ASIAN COMBO (22pcs)
Salmon avocado roll, crispy salmon roll, spicy tuna roll, akira roll, nigiri σολοµός, nigiri τόνος, nigiri χέλι*, sashimi σολοµός, sashimi τόνος, sashimi χέλι*
 

rice

rice

ΡΥΖΙ ΑΤΜΟΥ

​Το menu διατίθεται και για takeaway

Στην ατέλειωτη αναζήτησή μας για τα καλύτερα και πιο φρέσκα προϊόντα, το εστιατόριο Soleto - Kibo πλέον καλλιεργεί τα δικά του μυρωδικά, παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικά αυγά, σαλάτες και λαχανικά στη φάρμα της ιδιοκτήτριας στο νησί των Σπετσών. Ελπίζουμε να τα απολαύσετε.

"Το μενού μας περιλαμβάνει αλλεργιογόνα. Αν υποφέρετε απο κάποια τροφική αλλεργία ή δυσανεξία παρακαλούμε ενημερώστε κάποιον απο την ομάδα του εστιατορίου μας μαζί με την παραγγελία σας."

Περισσοτερα

Εντυπωσεις


Το πιο τέλειο μαγαζί της Γλυφαδας. Η εξυπηρέτηση των πελατών είναι θαυμάσια, ο καφές δεν έχει λόγια και για τα νόστιμα γεύματα που προσφέρει, όποια μέρα και να πας, είναι καταπληκτικά. Όταν έρχομαι στην Ελλαδα το πρώτο μαγαζί που πηγαίνω είναι στο Soleto!
Εξαιρετικό φαγητό, πολύ όμορφο περιβάλλον και άψογη εξυπηρέτηση!!!!!!
Εξαιρετικό φαγητό εξαιρετική εξυπηρετηση! Μπραβο σας!